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venerdì 16 settembre 2011

Arcano semi svelati

Ovvio che non vi possiamo far vedere tutto subito.. Anche perché ancora tutto nn c'e..
Allora ecco un'anteprima camuffata del nuovo pavimento della Kevin&Victory:



Lo só che si capisce poco, ma lo sto facendo apposta per creare suspense. Poi se uno lo vuole vedere, si allunga davanti alla Bakery e vede tutto. Stavolta ho deciso di lasciare le vetrine aperte, che la gente guardi se vuole. Le male lingue ci sono sempre: abbiamo chiuso mercoledì sera e sbaraccato tutto, poi la mattina doveva arrivare il pavimento. Già alle 10 alcuni si erano recati nel negozio di sanitaria di fianco a chiedere se eravamo falliti.
Dai! Dateci il tempo di aprire prima di dire così. :-(
Capisco che il mondo va veloce ma da quando abbiamo aperto il 20 aprile, di cose ne sono successe e mettere tutto in fila è impegnativo.
Ieri poi con il nostro grafico abbiamo messo appunto nuovo catalogo, ancora più succulento, rinnovato nella grafica e tutto in tema con le nuove scatole e le nuove borse di K&V.
Tra l'oggettistica non mancheranno oggetti personalizzati K&V e anche gioielli speciali realizzati in esclusiva per noi dalla bella Fumo Fimo Creazioni! Passate a dare un'occhiata alla sua pedina fecebook per scoprire i suoi lavori. :-)
Oggi arrivano i falegnami e lavori andranno avanti.

Ricordiamo ancora a tutti che dopo l'apertura di sabato 1 ottobre, Victory vi aspetta l'8 e il 9 a Gambettola dentro la splendida "Fabbrica" di Angelo Grassi per partecipare alla fiera "Sposi", con esposizione dei nostri prodotti e possibilità di consulenza e prenotazioni. :-)
Ziaoooo
K&V

giovedì 15 settembre 2011

Cominciano i lavori!!!

Ecco il negozio come appare stamattina. Senza niente!!!
Uoooo!! Tra mezz'ora vengono a montare il pavimento.
WHAT EMOTION!!!!

domenica 11 settembre 2011

Vanilla mon amour!

Siamo particolarmente grati a tutti i nostri amici e clienti che ci sostengono ogni giorno. Il vostro calore e tutti i vostri complimenti su facebook e dal vivo, ci danno la spinta a fare sempre meglio. :-)
Ed è con grande piacere che Kevin&Victory presentano la loro nuova ricetta della Vanilla Cupcake!
Finalmente, dopo innumerevoli tentativi, abbiamo trovato le proporzioni perfette per ottenere quello che volevamo: la fairy cake più soffice e saporita, con una morbidezza ed un gusto che,sia farcito che da solo, riempie i sensi e il palato.
Aggiungiamo questa sofficiosità alla nostra raccolta di ormai 50 ricette originali che stiamo completando in un volume.

Grazie a tutti amici, grazie ai vostri consigli ci avviciniamo alla grande apertura con un bagaglio di esperienza ogni giorno un po' più grandino :-).

Kev&Vic

venerdì 9 settembre 2011

What emotion!




E così l'attuale micro store della Kevin&Victory tra pochi giorni chiude i battenti per rifarsi il look.
Dal 16 al 30 settembre una squadra di attenti (speriamo) costruttori, arredatori, fabbri, falegnami e pittori, cercheranno di modificare il nostro buchetto di negozio per renderlo colorato arioso e confortevole per tutti voi amici che ci seguite sempre.
:-)
Con emozione vi aspettiamo (speriamo, perché coi muratori non si sà mai) il primo ottobre per una nuova colorata e dolce apertura.
Ziaooooo
Posteremo foto del working in progress.. :-D

K&V

sabato 3 settembre 2011

Novità settembrine

Alla Kevin&Victory si stanno svolgendo i colloqui in cerca di commessi per l'apertura del nuovo store. Pensiamo che sarà sabato primo ottobre.
Siamo emozionati e sempre più presi dalla scelta di colori ed elementi.
Il nostro arredatore è uno scultore e un'artista che ci sta anche mettendo a punto una linea di piattini e alzate firmata Kevin&Victory, qualche prototipo prova è già passato dal negozio. Tutte cose uniche e fatte a mano. Pizzi ovunque.



Inoltre nuovi gusti vengono sperimentati e proprio ieri mattina mi sono inventata lo SnowBall


Una soffice cup alla vaniglia ripiena di Nutella con glassa al cocco e glamourizzata con tanti glitter (che forse nella foto nn si vedono, ma vi assicuro che nella realtà sì) :-).
Sono andate a ruba e ringraziamo tutti coloro che le sono venuti a provare, e ci scusiamo tanto con tutti coloro che invece sono arrivati ed invece erano già finite.

I nostri fan sono davvero premurossimi con noi e questo ci lusinga e ci rende proprio contenti.
Abbiamo intrapreso questa avventura con lo spirito di chi si butta nella vita, e adesso finalmente l'apertura è alle porte e le richieste di franchising sono tante.
Ci impegneremo al massimo!
E grazie a tutti.


K&V

Scatti UK

Siamo ritornati già da qualche giorno al lavoro. Pieno regime devo dire, e anche purtroppo qualche spiacevole sabotaggio dalla concorrenza che ci ha fatto perdere un po' di tempo. Ma ecco che finalmente ho trovato un minuto in questa notte insonne per postare un po' di foto fatte a Londra. :-)
Ovvio che siamo dovuto andare in pellegrinaggio dalla mitica Peggy Porchen:



Negozio bellissimo, piccolo, carino, ma imboscato duro! Per trovarlo nn vi dico che odissea!! Peró ne è valsa la pena: le sue cupcakes, semplici e buonissime, sono davvero alta pasticceria (costano un sacco e una sporta, c'è da dire anche!).



Questa che ho preso io era Fragole e Champagne. Buooonaaaa!!!

Tutta altra roba dall'eccentrico Cox! Lo stilista che con l'aiuto del bravissimissimo pasticcere francese Eric Lanlard, ha messo su un super glamour sexy negozio a Soho.









Cupcake davvero buonissime ed eccentriche davvero.
Abbiamo comprato anche il suo libro e parlato molto con il personale. Abbiamo davvero imparato molto. Lanlard è troppo bravo. Anche qui le tortine se le fanno pagare tantissimo (4 sterline!), peró ne vale la pena.

Invece ci hanno molto deluso due Bakery super famose: la Primerose e la Hummingbird. Ci aspettavamo molto e invece.. tortine durissime e buttercream super mediocri.
Cox invece è stato davvero una sorpresa: oltre all'apparenza anche tanta qualità.

Victory