Gigantando..

Dopo essere stati negli Stati Uniti, specie a Las Vegas dove tutto è esagerato, non poteva essere altrimenti: c'è venuta voglia di fare le cose in grande.


A cominciare dalla torta gigaOreo: una torta a forma di biscotto ripieno gigante.
Per non parlare dei big muffin al triplo cioccolato di Kevin che in questi giorni stanno spopolando.
Stiamo anche mettendo a punto la nuova torta di compleanno a forma di cupcake gigante (su ordinazione).

Con queste giornate che da caldo estremo passano a pioggia in un attimo, c'è venuta voglia di una tortina confortante e adatta ad accompagnare un buon tè (sempre on vendita qui alla Kevin&Victory direttamente da Giappone) così abbiamo fatto la French Toast allo sciroppo da' ero cannella e caramelle mou:


una cosa per scaldare un po' il cuore.

Ricordiamo a tutti che Kevin&Victory saranno presenti alla fiera degli sposi di Gambettola l'8 e il 9 ottobre. Siamo specializzati per rendere speciale e moderno il Vostro matrimonio o le Vostre più importanti feste. Tutte le decorazioni possono essere a tema. :-) specie x l'estate abbiamo idee veramente "marine": squaletti di gommose, conchiglie di zucchero e stelle marine madreperlate.
Vi aspettiamo. E vi ricordiamo che per qualsiasi info ci trovate dal martedì al sabato dalle 10 alle 13:30 e dalle 16 alle 19 in via Curiel 12c a Cesena, oppure al 3401477829.
Ziaooooo

Kevin e Victory

Dopo tanto girare..

Ancora in Vegas, dopo tanto imparare, abbiamo preso una bella vettura e ci siamo buttato alla ventura. Ricercando, ricercando siamo giunti in uno sperduto angolo di deserto ove sorgeva la famigerata Retró Bakery.



Tortine dalla decorazione semplice, ma dal gusto semplicemente favoloso!!



Morbide con una buttercream tenera e dolce. Una discreta varietà di gusti che ci ha portato a scegliere: limone, buttescotch, menta e doppio cioccolato.


Dai, siamo andati sul classico. Peró erano tutte buone. :-9


Girando girando abbiamo beccato la pioggia nel deserto, dei barbecue coreani, caffè odioso allo Starbucks e pure una Bakery che ti faceva delle cupcake su misura all'istante, ma di fattura talmente scadente che ho deciso di non fotografare nemmeno, anzi poi mi son subito lavata i denti con questo:



Il dentifricio al gusto tortina che mi ha subito rifatto la bocca.
:-D

Ma adesso per gli amanti della cara vecchia America, che hanno sicuro visto tutte le puntate dei Simpsons, ecco una galleria di foto di mitiche irreprensibili merendine:






Questa, per chi non lo sapesse è una tortina di cioccolato ripiena di crema di vaniglia, ricoperta di glassa di marshmellow e cocco rosa. Il top del chimico!!
Solo per veri "very" intenditori DoC!!!

E poi un altro mito:









Adesso devo correre a fare delle compere. Ciao a tutti.

Victory

Ps: vi saluta anche Kevin

Scatti da Vegas

Qualche scatto qua e là di carinerie di una città.
K&V

Trasferta USA

Arrivati da poco ci siamo subito messi di buona lena alla ricerca di ispirazione, ma anche di relax :-).



Durante un giro di ricognizione abbiamo trovato sulla strip di Las Vegas un nuovo negozio di dolci: The Sugar Factory. Bellissimo, costoso, pieno anche di dolci retró e di cupcakes che si presentavano bene ma..









..che erano dure come dei sassi e con una glassa totalmente insapore :-(.



Così son dovute finire nel bidone.

Ma poi ieri siamo giunti in un bellissimo albergo che ospitava The Cupcakery un negozino bellino che era semplicissimo, ma che sapeva il fatto suo per quanto riguardava le cupcakes:





Io ho preso questa al limone con glassa al mirtillo, un gusto che voglio di sicuro proporre anche alla Kevin&Victory quest'estate.



Buone e belle, presentate in un contenitore semplice ma carino. Finalmente un po' di ispirazione e di dolce godimento.
Avevano addirittura una tortina che era praticamente uguale alla nostra Lucius Bomb:



Tutto bellissimo.
Torneremo con tanti gusto da provare insieme a voi.
Ci mancate :-)
E non dimenticate che "la vita è un lungo weekend"..pieno di tortine. ;-)
Ciaooo


K&V

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K&V

Venerdì e sabato e poi trasferta!!!

Ciao amici della Bakery!
Il 6 e il 7 maggio sono gli ultimi giorni di apertura prima della nostra trasferta americana. Poi torneremo fiammanti il 23!! :-)



Andremo in cerca di ispirazione e carinerie da portare per il micro store, ma soprattutto, come ben sapete, per il concept store che apriremo in autunno sempre in via Curiel 12c a Cesena, dove siamo ora.

Ma bando alle ciance!! Le cupcakes di oggi Venerdì e di domani, sabato 7 sono davvero special!!!



La mitica OREO con base al doppio cioccolato e buttercream!!

E poi:


La classica Caramel con anche la coulisse al caramello e caramelline mou!!

E poi:


Buttercream al cioccolato amaro e fragola fresca!

Inoltre Burro di arachidi, il Milla Vanilla e per sabato le speciali Strawberry tutte rosa con i fiorellini per festeggiare l'8maggio la Festa della Mamma.
:-)
Ciaooo

K&V

Nuove del martedì

In questi giorni, è particolarmente andato alla grande il nuovo gusto limited edition Cappuccino. :-)
Sicuramente lo troverete anche questa settimana.


Insieme alla novità OREO:



Che andando un casino in terra statutinitense, nonché anglosassone, alla fine non poteva non arrivare alla K&V.
Del resto abbiamo aperto una settimana fa.. Abbiamo fatto anche presto. Hi hi.



In questo momento le dolci layer cake (torte a strati) sono la nostra missione. Vogliamo creare dolcezze buone e belline belline da vedere per tutti i nostri affezionati cultori dolcettosi.
Continuante a seguirci :-), e anzi ora una comunicazione di servizio: dal 10 al 22 maggio saremo in america per dei corsi.
Aperti invece l'8 maggio fino alle 12 per i ritiri dei regali della festa della mamma e delle comunioni.



Ziaooo
E ricordate che siamo anche sul Cacofonico e su facebook.
Baci baci

K&V